更新日時 2011年12月03日

西明石 居酒屋 あうん
あうん
居酒屋、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理
TEL 078-925-6417
住所 兵庫県明石市松の内2-8-5
交通手段 JR西明石駅より、徒歩5分前後
西明石駅から330m
営業時間 17:30〜22:30
店内の雰囲気
店内には水槽もあります。
ワタリガニ
カワハギ
トラフグ
とりあえずビールとお通し。
お通しはオクラの梅和えと、たこのぬた。
生ビール中 480円
グレープフルーツハイ
380円
ピリ辛すじ煮込み
450円
すじがちょっと固かった。
串カツ盛り合わせ
500円
明石名物
焼き穴子 ショウガ
1050円
関西では焼きアナゴ、関東では煮アナゴが好まれる。煮穴子には短時間で醤油の色合いをつけないで白くあげた沢煮と、とろけるほど柔らかく煮たものがある。
 焼き穴子は関西から瀬戸内海にかけてよく見られるもの。瀬戸内海での「穴子飯」はこれをのせたもの。
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