岩国市　季節料理　喜代（歩鉄の達人）

	岩国市　季節料理　喜代 TEL 0827-22-2166 山口県岩国市麻里布町3丁目9-2
	店内の雰囲気です。
	まずは生ビールです。 1杯目はお店のサービスです。通常の生ビールは中ジョッキです。
	小イワシ。 600円。最初のお勧めだけあって、柔らかくて美味しかったです。
	サワラの西京焼。 900円。
	岩国の地酒。金冠黒松。山口県産西都の雫を100％使用しております。爽やかな酸味があり、キレのある味わいです。癖が無い飲み口ですので色々な料理と相性の良い日本酒です。アルコール度数15～16度。精米歩合55％。日本酒　+3　酸度 1.6。原料米西都の雫。
	岩国レンコンの天ぷら。
	このわた。サービスで出してもらいました。塩と昆布で味付けをしています。初めての味ですが、すごく美味しかったです。ご飯にかけて食べたいですね。これを食べにまた来たいですね。
	純米吟醸。雁木。「雁木」は無濾過原酒100％のお酒です。八百新酒造株式会社は、瀬戸内海に注ぎ込む錦川の河口近くにあり、地元での一般銘柄は「錦乃誉」して、地元で愛されおります。

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	岩国市　季節料理　喜代 TEL 0827-22-2166 山口県岩国市麻里布町3丁目9-2
	店内の雰囲気です。
	まずは生ビールです。 1杯目はお店のサービスです。通常の生ビールは中ジョッキです。
	小イワシ。 600円。最初のお勧めだけあって、柔らかくて美味しかったです。
	サワラの西京焼。 900円。
	岩国の地酒。金冠黒松。山口県産西都の雫を100％使用しております。爽やかな酸味があり、キレのある味わいです。癖が無い飲み口ですので色々な料理と相性の良い日本酒です。アルコール度数15～16度。精米歩合55％。日本酒　+3　酸度 1.6。原料米西都の雫。
	岩国レンコンの天ぷら。
	このわた。サービスで出してもらいました。塩と昆布で味付けをしています。初めての味ですが、すごく美味しかったです。ご飯にかけて食べたいですね。これを食べにまた来たいですね。
	純米吟醸。雁木。「雁木」は無濾過原酒100％のお酒です。八百新酒造株式会社は、瀬戸内海に注ぎ込む錦川の河口近くにあり、地元での一般銘柄は「錦乃誉」して、地元で愛されおります。

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